Promują fajsławickie kulinaria

To był aktywny weekend dla naszych kół gospodyń wiejskich. Podczas gdy w niedzielę 10 września KGW „Razem Lepiej” w Ksawerówce świętowało pożegnanie lata, zarówno Kreatywne Marysieńki jak i Kobiety Aktywne nie próżnowały.

Członkinie Gminnego Stowarzyszenia Aktywnych Kobiet w Fajsławicach oraz Stowarzyszenie Na Rzecz Rozwoju Gminy Fajsławice wzięły udział w IV Lubelskim Spotkaniu z Przyrodą – Pożegnanie Żurawi, które odbyło się w Poleskim Parku Narodowym oraz na placu przed Hotelem Drob w Urszulinie. Wydarzeniu towarzyszyły m.in. konkursy, atrakcje dla dzieci czy występy artystyczne. Nasz Panie uczestniczyły w konkursie kulinarnym na danie z żurawiną. Stowarzyszenie Na Rzecz Rozwoju Gminy Fajsławice przygotowało konfiturę brzoskwiniowo-żurawinową z dodatkiem soku pokrzywowego, a Gminne Stowarzyszenie Aktywnych Kobiet w Fajsławicach dwa rodzaje pierogów: z czerwoną fasolą i żurawiną, oraz z żółtym serem, suszonymi pomidorami i żurawiną. Każde z prezentowanych dań zasłużyło na nagrodę, dlatego komisja konkursowa dała za wygraną i przyznała wszystkim kołom równorzędne nagrody pieniężne w kwocie 800 zł. To dobry zastrzyk gotówki, który nasze gospodynie przeznaczą na swoją dalszą, aktywną działalność.

KGW „Kreatywne Marysieńki” w Marysinie natomiast wzięły udział w Europejskim Festiwalu Smaku, który odbywał się przez ostatni tydzień w Lublinie. Ostatniego dnia festiwalu, w niedzielne popołudnie Panie na przygotowanej Scenie Smaku znajdującej się na Placu po Farze, nasze Panie zaprezentowały pokaz kulinarny pt.: „Potrawy tradycyjne Ziemi Lubelskiej w aspekcie wielopokoleniowym”. Panie Danuta Ornal, Monika Chłopek oraz Karolina Wójcik – uosabiając 3 pokolenia wieku, przed zgromadzonymi przygotowały krok po kroku zupę chłopską fajsławicką, wpisaną na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych. Chętnych do jej smakowania nie brakowało, a ponad 80 porcji zupy rozeszło się w ekspresowym tempie.

Jesteśmy dumni, że nasze koła gospodyń wiejskich i stowarzyszenia tak prężnie i aktywnie działają, podtrzymują lokalne tradycje i kulturę, a przy tym pięknie promują Gminę Fajsławice, za co serdecznie dziękujemy.